প্রচ্ছদ >> স্বাস্থ্য

জ্বর, হাঁচিকাশি, সর্দি ভালো করার জন্য উপকারী বন্ধু জলপাই

জলপাই  টকজাতীয় ফল। এটির খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ। এ আঁশ নিয়মিত খাবার হজমে সাহায্য করে। আর পাকস্থলী, ক্ষুদ্রান্ত, বৃহদান্ত, কোলনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় জলপাই। শুধু ফল হিসেবে নয়, এর তৈল খুব স্বাস্থ্যকর। রান্না ও আচারের কাঁচা জলপাইয়ে পুষ্টি বেশি।

 ১০০ গ্রাম জলপাইয়ে থাকে ৭০ ক্যালরি। এতে শর্করা ১৬.২ গ্রাম, খনিজ ৩.১ মিলিগ্রাম ও ভিটামিন সি থাকে ৩৯ মিলিগ্রাম। যে কোনো বয়সের জন্য বিশেষ করে হূদরোগী ও অস্ত্রোপচারের পর জলপাই খেলে উপকার পাওয়া যায়। জলপাইয়ের ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ ত্বক, চুল, দাঁতের উজ্জ্বলতা ও পুষ্টি জোগায়।

 সংক্রামক ও ছোঁয়াচে রোগগুলোকে রাখে অনেক দূরে। এ ছাড়া জীবাণুর আক্রমণ, চোখ ওঠা, চোখের পাতায় লালচে ফোড়া এ সমস্যাগুলোর বিরুদ্ধে কাজ করে। এ আঁশ নিয়মিত খাবার হজমে সাহায্য করে। আর পাকস্থলী, ক্ষুদ্রান্ত, বৃহদান্ত, কোলনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়। রক্ত চলাচল ঠিক রেখে হূৎপিণ্ডকে সঠিকভাবে কাজ করতে অবদান রাখে জলপাই। পরিণামে কমে যায় লাইপোপ্রোটিন। এ ফলে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট আছে, যা দেহের ক্ষতিকর জীবাণুকে ধ্বংস করে।

নিয়মিত জলপাই খেলে পিত্তথলির পিত্তরসের কাজ করতে সুবিধা হয়। পরিণামে পিত্তথলিতে পাথরের প্রবণতা কমে যায়। জলপাইয়ের তেল রান্না করে খাওয়া এবং ত্বক দুটোর জন্যই খুব উপযোগী। এই তেলে চর্বি বা কোলেস্টেরল থাকে না। তাই ওজন কমাতে কার্যকর। যেকোনো কাটা-ছেঁড়া, যা ভালো করতে অবদান রাখে।

FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksRedditNewsvineTechnoratiLinkedinMixxRSS FeedPinterest
Pin It

পুরুষ থেকে নারী হয়ে চাকরি খোয়ালেন ভারতীয় নৌ কর্মকর্তা

প্রযুক্তি-1 |  বুধবার, 11 অক্টোবার 2017
আলফা নিউজ ডেস্ক : কারণ, সাত বছর আগে যখন তিনি চাকরিতে যো...
Read More

অনন্ত-বর্ষার নয়া রেকর্ড

লাইফস্টাইল -1 |  মঙ্গলবার, 17 সেপ্টেম্বর 2013
ঢাকা: এম এ জলিল অনন্ত ও বর্ষা জুটি একের পর এক বিভিন্ন উ...
Read More

মানুষ মঙ্গলে পা রাখবে ২০২১ সালের

প্রযুক্তি-1 |  সোমবার, 19 আগস্ট 2013
ঢাকা : পৃথিবীর সবচেয়ে কাছের গ্রহ মঙ্গল। মানুষবিহীন নভো...
Read More

গুগলের এবার স্মার্ট কন্টাক্ট লেন্স

প্রযুক্তি-1 |  রবিবার, 19 জানুয়ারী 2014
গুগল গ্লাসের পর এবার একটি বিশেষ কন্টাক্ট লেন্স নিয়ে পরী...
Read More

মোবাইলে বিবিসি বাংলা

প্রযুক্তি-1 |  সোমবার, 09 সেপ্টেম্বর 2013
ঢাকা: বিবিসি বাংলা এখন আপনার হাতের মুঠোয়। যেকোন সময় বাং...
Read More

বানান ভুল লিখলেই কেঁপে উঠবে কলম

প্রযুক্তি-1 |  সোমবার, 19 আগস্ট 2013
লিখতে গেলে বানান ভুল হবে এমনটাই স্বাভাবিক। সমীক্ষা বলে ...
Read More
এই বিভাগের সর্বশেষ আপডেট